大阪市、福島でパスタ、肉料理、魚料理と一緒にワインを
少しいいことがあった日
“il Ktuttiに行こう”
と思っていただけるように
お仕事がうまくいった時や、ご自身へのちょっとしたご褒美に…。「少し贅沢をして、美味しいご飯を食べたい」と思うことはありませんか? そんな時にも、ぜひ「il Ktutti(イル カトゥッティ)」へ。炭火焼きにした魚料理や自家製の手打ちパスタなど、丁寧に心を尽くしてお作りするイタリアンで、お客様の1日にそっと彩りを添えます。厳選したワインと合わせて、どうぞゆったりとお愉しみください。今夜は、大阪・福島、JR「福島駅」から少し離れた隠れ家で乾杯を。美味しいお食事に浸る時間は、きっと日常の忙しさを忘れていただけることでしょう。
ディナーコース/CenaB
お1人様 9,000円(税込9,900円)
ダイナミックな
炭火で調理
「まるでフレンチのよう」とのお言葉を頂戴することもある、食材の組み合わせや盛り付け。その繊細さの中に、素材の美味しさを引き立たせるような調理方法を潜ませているのが、“お食事を心から愉しんでいただくためのエッセンス”です。時に優しく、時にダイナミックに。じっくりと火を通す炭火焼きや低温のお湯を使ったコンフィなどで、旨味も食感も香りも存分に活かしてご提供いたします。
ご希望の際は
手打ちパスタをご用意
コースの中盤にお出ししているパスタは、ご希望があれば手打ち麺でご用意することが可能です。食材やソースに合わせて製麺するため、一皿のバランスは抜群。生麺ならではのもちもちの食感も自慢です。事前のご予約が必須ですので、ぜひお早めにご連絡ください。
お客様を万全の状態でおもてなししたいから、準備には手間暇を惜しみません。ご予約をいただいた日から当日まで、お一人お一人に合わせたコース内容やサービスに考えを巡らせています。
イタリアワインを
中心に取り揃え
美味しいお料理には、美味しいワインを一緒にどうぞ。イタリア産の銘柄を中心に揃え、定期的にラインナップは総入れ替えします。お好みの味わいを伺えれば、ぴったりの1本をご提案いたします。
お料理と合わせて
ワインも愉しく
ワインリスト
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋しております。